こんにちは、わたゆうです。先日、弟と天気が良かったので自宅の庭で七輪で焼肉をやりました。自宅は周りの家とわりかし離れてるので多少焼肉しても平気なので稀に弟とやってます。
七輪はバーテンダーをやめる際にお客様からプレゼントされたもので、最近になって弟が焼き芋作ると言って久しぶりに引っ張り出してきたのです。
まぁこんな感じに焼いてました、やっぱり炭火だと全然違うと感じますね。そんな高くないお肉でもそれなりに美味しく焼けると思います。弟はお酒が好きではないので呑んでいませんでしたが、私はしっかりビールに赤ワインも呑んでいましたよ(笑)この日は日差しが結構強く、外での焼肉も全然苦では無かったです。
最近我が家の近くに出没する猫たち、この日も匂いに誘われてかメチャクチャ近くまで寄ってきました(笑)もちろんエサはあげませんけどね。可愛いんですけど、たまに庭にトイレされてることがあるのでそこは厳しくしています!近所でエサあげてる家族がいるんですけど、そこまでするならトイレとかの面倒もしてほしいものです。可愛いのは分かるけど、、
さてそんなこんなで、焼肉を終えて室内に入りもう少しお酒を呑もうと。
なんと買い出しに行ったときについでに弟が買ってくれたラフロイグ10年!ソーダ割が好きなんですが、家だと飲み過ぎてしまいそうでロックで。んーやっぱアイラ系はたまらないですねー、バーテンダー始めた当初は何だこれ!って思ったのが懐かしい。もし、今スコッチが好きでアイラ系に興味がある方はボウモアかラフロイグ辺りをソーダで呑んでみて下さい、新しい扉が開かれるかもしれませんよ。
この後に弟が焼き芋焼いていて、お腹が一杯なのに半分頂きました(笑)もう少し暖かくなったらまた七輪で焼いていこうかな。それでは皆様も酔い週末をお過ごしください!
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